आलू टिक्की
आलू टिक्की हि रेसेपी अगदी लहानापासून वयस्कर पिढी अगदी आवडीने , हाताची बोट चाटत खाऊ शकतात अशी सगळ्यांना आवडणारी रेसेपी आहे जी कमी वेळात , कमी मोजक्याच साहित्यात होते
आलू टिक्की
आलू टिक्की कशी बनवायची
Aaloo tikki kashi banvaychi
Aloo tikki recipe In marathi
• साहित्य :
• चार बटाटे
लिंबू अर्धा
• चार ब्रेड स्लाईस
• अर्धी वाटी चिरलेली कोथिंबीर
• चार ते पाच हिरव्या मिरच्या
• दोन चमचे मक्याचे पीठ
• थोडी हळद ,
तळण्यासाठी तेल
• चवीनुसार मीठ .
कृती
बटाटे उकडून कुस्करून घ्यावेत . ब्रेड पाण्यात टाकावा व लगेच पाण्यातून काढून दाबून घ्यावा मग टो बटाट्यात टाकून ते मिश्रण एकजीव करावे . • त्यात हिरवी मिरची बारीक चिरून , कोथिंबीर , हळद व लिंबू पिळून टाकावा . चवीनुसार मीठ टाकावे . • या मिश्रणाचे चपटे गोळे बनवून ते मक्याच्या पिठामध्ये घोळवावेत व तेलात तांबूस रंगावर तळावेत . चिंच चटणीबरोबर अथवा सॉससोबत गरम - गरम खावेत .
What's Your Reaction?
Like
0
Dislike
0
Love
0
Funny
0
Wow
0
Sad
0
Angry
0
Comments (0)