कडीपत्त्याची चटणी कशी बनवायची
कडीपत्त्याची फायदे कढीपत्त्यात लोह आणि फॉलिक ऍसिड भरपूर प्रमाणात असते. ऍनिमिया म्हणजे शरीरात रक्ताची कमतरता तर असतेच, पण शरीरात रक्त योग्य प्रकारे शोषून घेण्याच्या असमर्थतेशीही त्याचा संबंध असतो. फॉलिक ऍसिड हा एक आवश्यक घटक आहे जो रक्ताला शोषण्यास मदत करतो. जर तुम्हाला ऍनिमियाचा त्रास होत असेल तर त्यावर मात करण्यासाठी दररोज कढीपत्ता खा. कढीपत्त्यामध्ये फॉलिक ऍसिड आणि लोह दोन्ही चांगल्या प्रमाणात असल्याने ते रक्त शोषून घेतात. त्यामुळे याचे सेवन केल्याने तुम्ही तुमच्या शरीरातील रक्ताची कमतरता दूर करू शकता.
कडीपत्त्याची चटणी कशी बनवायची
कडीपत्त्याची सुकी चटणी कशी बनवायची
साहित्य
४० ते ६० कडीपत्त्याची पाने
६ ते ७ लाल सुक्या मिरच्या
छोटा चमचा हिंग
मीठ चवीप्रमाणे
कृती
मोठी वाटी कडीपत्ता घ्या जवळपास अंदाजे ४० ते ६० कडीपत्त्याची पाने
त्यातील अर्धी २० ते २५ सूर्याच्या प्रकाश मध्ये सुकवून घ्या
उरलेली ताजी गरम तव्यावर भाजून घ्या
लाल सुक्या मिरच्या तव्यावर भाजून घ्या
सर्व जिन्नस मिक्सर मध्ये बारीक करून घ्या
तुम्ही हि चटणी सुकी सुद्धा खाऊ शकता
आणि थोड्या चटणीचे तेल टाकून छोटे गोळे बनवून हवा बंद डब्यात ठेवू शकता
कडीपत्त्याची फायदे
कढीपत्त्यात लोह आणि फॉलिक ऍसिड भरपूर प्रमाणात असते. ऍनिमिया म्हणजे शरीरात रक्ताची कमतरता तर असतेच, पण शरीरात रक्त योग्य प्रकारे शोषून घेण्याच्या असमर्थतेशीही त्याचा संबंध असतो. फॉलिक ऍसिड हा एक आवश्यक घटक आहे जो रक्ताला शोषण्यास मदत करतो. जर तुम्हाला ऍनिमियाचा त्रास होत असेल तर त्यावर मात करण्यासाठी दररोज कढीपत्ता खा. कढीपत्त्यामध्ये फॉलिक ऍसिड आणि लोह दोन्ही चांगल्या प्रमाणात असल्याने ते रक्त शोषून घेतात. त्यामुळे याचे सेवन केल्याने तुम्ही तुमच्या शरीरातील रक्ताची कमतरता दूर करू शकता.
What's Your Reaction?
Like
0
Dislike
0
Love
0
Funny
0
Wow
0
Sad
0
Angry
0
Comments (0)